Startup Spotlight Series : Rencontrons RestApp

L'avenir de la restauration se dessine rapidement. Chaque année, des technologies exponentielles telles que l'intelligence artificielle sont de plus en plus utilisées dans l'industrie de la restauration, entraînant une vague de perturbations.

Grâce à ces avancées, les restaurants commencent à intégrer la technologie dans leur expérience - et les clients l'adorent. En étant proactifs et en utilisant les améliorations technologiques appropriées, les restaurants peuvent offrir une expérience de qualité supérieure à leurs clients, tout en les fidélisant et en en gagnant de nouveaux. Les restaurants ont de nombreuses raisons d'adopter la technologie, notamment l'amélioration de la satisfaction des clients, l'amélioration des opérations et la réduction des coûts.

RestApp est une startup qui bouleverse l'espace avec un système de vente, d'automatisation et de fidélisation de nouvelle génération, développé avec 30 ans d'expérience, qui répond à tous les besoins opérationnels des entreprises à succursale unique ou à chaîne.

L'équipe de RestApp pense que les restaurants ne peuvent réussir que s'ils se concentrent sur leur nourriture et leurs services. Afin d'aider les restaurants à atteindre cette concentration, RestApp a développé un système de vente facile à utiliser, des outils marketing, des programmes de fidélité, une gestion des coûts et des stocks, un système de commande en ligne et des applications mobiles.

Cette semaine, nous avons rencontré Oytun Oztumer, le fondateur de Restapp, pour discuter de la manière dont ils permettent aux entreprises d'utiliser les technologies les plus récentes et les plus avancées de l'industrie à moindre coût.

La startup en un coup d'œil

Nom de la startup: RestApp

Industrie: Alimentation et boissons

Lieu: Londres, Royaume-Uni

Date fondée: 2018

Nombre de salariés: 25

Chaînes sociales: LinkedIn, Twitter, Instagram

API Vonage utilisée: Verify, Voice, SMS

En une phrase, que fait RestApp ?

RestApp propose des plateformes de commande en ligne et une automatisation des ventes basée sur le cloud pour les restaurants.

Quel est le problème que vous êtes en train de résoudre ? Était-ce le problème initial ou avez-vous pivoté ?

RestApp est né d'un problème courant dans les restaurants : "attendre un serveur pour commander quelque chose, ou perdre trop de temps à attendre l'addition avant de quitter l'endroit".

La version initiale a été conçue pour résoudre ce problème : il s'agit d'un menu numérique qui s'ouvre après avoir scanné un simple code QR. Vous pouvez consulter le menu, passer commande et payer l'addition à partir de celui-ci, et même partager l'addition numériquement entre vos amis.

Gain de temps pour les clients et augmentation des commandes pour les restaurants.

Les clients étaient impatients de pouvoir passer des commandes facilement depuis leur smartphone et de payer leurs factures. Ils ont adoré l'expérience, mais les restaurants ont eu du mal. Ils ne pouvaient pas livrer leurs commandes à temps et garder un œil sur les factures payées. Parce que le tableau de bord de RestApp fonctionnait sur un autre écran, sur une tablette différente à côté de leur système de point de vente. Ils devaient entrer manuellement toutes les commandes dans leur système POS. Pas si efficace.

Nous devions être intégrés à leurs systèmes de point de vente, mais par où commencer ? Il existe des milliers de systèmes différents. Et près de 95 % d'entre eux étaient des systèmes hors ligne sur site. Nous avons donc décidé de créer notre propre système de point de vente basé sur le cloud et avons constitué une nouvelle équipe pour cela. Notre système EPOS a été conçu pour être entièrement intégré avec d'autres produits RestApp et d'autres places de marché de commande en ligne, de sorte que les restaurants n'auront pas à garder un œil sur autant d'écrans ou de plates-formes différents.

Nous avons également ajouté une fonction de commande en ligne pour les commandes de livraison et de retrait, afin que les restaurants n'aient pas à payer de commissions pour obtenir des commandes de leurs propres clients, et nous avons augmenté l'engagement de leurs clients.

Au départ, RestApp était un menu numérique pour les restaurants, les plages et les hôtels. Aujourd'hui, il est devenu une plateforme omnicanale pour les restaurants et toutes sortes d'entreprises et de marchés de l'alimentation et des boissons.

Qu'est-ce qui différencie RestApp de vos concurrents ? Y a-t-il une sauce secrète ?

C'est facile. Concentration et simplicité.

"Concentration et simplicité. La simplicité peut être plus difficile que la complexité : vous devez travailler dur pour nettoyer votre pensée afin de la rendre simple. Mais le jeu en vaut la chandelle, car une fois que vous y êtes parvenu, vous pouvez déplacer des montagnes."Steve Jobs, entretien avec Business Week (1998)

Notre concentration a fait de RestApp l'une des plateformes de commande les plus stables du marché, et sa simplicité en a fait l'une des plus appréciées par les clients. Ce sont les deux choses principales qui nous différencient de nos concurrents.

VC, Angel, Bootstrap ou autre ?

RestApp est une startup autofinancée.

Quel est le plus grand défi auquel vous avez été confronté et comment l'avez-vous relevé ?

Différentes cultures, différents comportements des clients et différentes lois dans différents pays. Nous avons surmonté ces difficultés en rendant presque tout incroyablement flexible sur n'importe quelle partie de notre plateforme.

La plus grande erreur que RestApp ait faite jusqu'à présent et ce que vous en avez appris ?

Ce sera une réponse ennuyeuse mais RestApp est notre dernière startup après tant de startups technologiques différentes en +15 ans. Nous avons fait de grosses erreurs avant, donc apprendre de nos erreurs passées a rendu les choses plus faciles pour RestApp. Nous continuons à faire des erreurs et à apprendre d'elles, mais rien de bien extraordinaire à écrire, - pour l'instant.

Vous pouvez en choisir un pour faire partie de votre conseil d'administration : Elon Musk, Jeff Bezos et Bill Gates. Qui choisirez-vous et pourquoi ?

Certainement Jeff Bezos. Il a eu plus de temps libre ces derniers temps :)

Comment avez-vous utilisé les API de Vonage ?

Nous utilisons les API Verify, SMS et Voice. RestApp effectue des appels automatisés avec Vonage Voice au personnel du restaurant s'il a une commande qui est en retard pour l'approbation. Et informe les clients de l'état de leur commande lorsqu'elle est confirmée, ou qu'elle est en cours d'acheminement grâce à l'API SMS. Nous avons ainsi réduit le nombre de clients en proie à la colère. (Cela se produit lorsque des clients affamés se mettent en colère).

La fonction de synthèse vocale de l'API Voice de Vonage avec différentes localisations facilite grandement notre travail en permettant de passer des appels dans presque toutes les langues, sans avoir à enregistrer, éditer et télécharger un grand nombre de fichiers vocaux différents.

Mais ce n'était que le début. Nous allons bientôt travailler sur l'API Conversation de Vonage pour offrir de nouvelles fonctionnalités à nos clients et à leurs utilisateurs.

Quels sont les progrès réalisés depuis le lancement ?

Nous avons lancé RestApp après une longue période de développement et de test, et nous nous sommes développés dans 8 pays différents avec des clients satisfaits.

Quelle est la prochaine étape pour RestApp ? Où voulez-vous être dans 3 ans ?

Nous travaillons à l'expansion dans de nouveaux pays et espérons avoir plus d'utilisateurs dans plus de régions d'ici 3 ans.

Travaillons ensemble - Vonage pour les entreprises en démarrage

Chez Vonage for Startups, nous aidons les jeunes entreprises à mieux comprendre la puissance des API de communication et leur permettons de mieux utiliser ces outils. Nous fournissons les ressources éducatives nécessaires et un environnement favorable pour que la communauté des startups puisse bénéficier des API de communication, quels que soient leurs besoins individuels.

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